主料:
龙虾,
1000g
辅料:
葱适量,
姜适量啤酒龙虾的做法步骤
1.新鲜龙虾去腮洗净,
2.准备葱姜八角,干辣椒,蒜,
3.锅热放油下葱姜八角等煸香,
4.下入龙虾翻炒,
5.加生抽,倒入一罐啤酒,炖煮约15分钟,
6.再调味加盐,糖,鸡精,大火收汁即可!
7.成品,用啤酒代替水煮味更鲜而且去腥效果更好!啤酒中的小麦胚芽更有利于人体吸收!
8.美味鲜香的红龙大虾请品尝吧!
TAGS:
家常菜 海鲜 龙虾
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